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豬用濃縮料原料采購(gòu)和質(zhì)量控制要點(diǎn)!
來(lái)源:http://www.188183.cn/ 日期:2020-03-30 發(fā)布人:admin
復(fù)雜的疾病和不斷上漲的成本使得養(yǎng)豬變得更加困難。一些研究發(fā)現(xiàn)許多豬疾病不僅是原始疾病有關(guān),但也與飼料,因?yàn)樨i的營(yíng)養(yǎng)水平會(huì)影響豬的抗病和阻力,和現(xiàn)在的飼料成本約占繁殖總成本的80%。因此,穩(wěn)定的豬用濃縮料質(zhì)量是保持養(yǎng)殖業(yè)動(dòng)物高生產(chǎn)性能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
飼料原料的質(zhì)量波動(dòng)是無(wú)法控制的。即使是在同一塊土地上收獲的玉米,來(lái)自東方和西方的收獲也可能是不同的。即使是同一根玉米棒,上面和下面的玉米粒也有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。飼料原料的質(zhì)量受氣候變化、土壤、年份、品種、肥料強(qiáng)度等多種因素的影響,甚糧食收獲后的貯藏過(guò)程也會(huì)發(fā)生變化。因此,即使是同一批次的玉米,新舊程度也會(huì)有所不同,而且養(yǎng)豬場(chǎng)不可能一次買到一年的玉米,所以玉米的品質(zhì)必然不同。
原料質(zhì)量的波動(dòng)將直接影響到生豬的生產(chǎn)性能。一是原料質(zhì)量決定飼料質(zhì)量;其次,原材料的變化具有累積效應(yīng),每種原材料都有一定的變化幅度。配方中原料種類越多,由于累積效應(yīng),飼料品質(zhì)變異系數(shù)越大,使飼料品質(zhì)更難穩(wěn)定。飼料質(zhì)量的變化是一個(gè)嚴(yán)重的應(yīng)激因素,主要表現(xiàn)在動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激上,直接影響動(dòng)物的抗病性。
飼料質(zhì)量的變化,2/3來(lái)自原料,1/3來(lái)自加工過(guò)程,如攪拌機(jī)性能,工人是否完全按照配方配料。因此,在配料過(guò)程中要保證原料的準(zhǔn)確釋放,通常要特別注意破碎機(jī)的篩管和錘頭,攪拌機(jī)的定期檢查和保養(yǎng),以保證粉碎粒度的準(zhǔn)確性和飼料的混合均勻性。例如,玉米粉碎的粒度對(duì)豬的飼料利用率有很大的影響。試驗(yàn)表明,玉米粉碎粒度越細(xì),豬的生產(chǎn)性能越好,能量利用率越高。然而,打爛的玉米有致命的缺陷,容易導(dǎo)致胃潰瘍。因此,母豬飼料不宜打好,一般控制在2.5mm,仔豬和肥育豬1.5mm,乳豬1.0mm ~1.2mm。
穩(wěn)定飼料質(zhì)量有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)
原材料應(yīng)該按價(jià)值購(gòu)買,而不是。采購(gòu)需要注意營(yíng)養(yǎng)物的生物學(xué)性價(jià)比。如果生物價(jià)值不明確,就會(huì)出現(xiàn)采購(gòu),這將影響飼料的質(zhì)量穩(wěn)定性。二是要求采購(gòu)人員具備一定的素質(zhì)和技能,這關(guān)系到能否實(shí)現(xiàn)有價(jià)值的采購(gòu);三是供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)。由于原料質(zhì)量的波動(dòng)是無(wú)法控制的,無(wú)論購(gòu)買者的情況有多嚴(yán)重,每一批原料的質(zhì)量都無(wú)法保證是穩(wěn)定的。供應(yīng)商的選擇和評(píng)估可以彌補(bǔ)這一缺陷,這涉及到供應(yīng)商的貨源和供應(yīng)渠道。第四,原料進(jìn)廠檢驗(yàn),一般中小型養(yǎng)殖場(chǎng)只能做外觀鑒定,實(shí)驗(yàn)室鑒定比較困難;第五,抽樣的代表性。對(duì)于變化較大的原材料,抽樣比例應(yīng)超過(guò)30%,甚可以抽樣。第六,了解加工工藝,特別是對(duì)自己所屬的飼料廠大型養(yǎng)殖企業(yè),了解一種原料的加工工藝,就會(huì)對(duì)原料的價(jià)值或存在的危害有更好的了解。
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